2025上海國際淀粉展圓滿(mǎn)落幕，觀(guān)眾規模創(chuàng )歷史新高，現即可預定2026年展位
2025年6月24-26日，由中國淀粉工業(yè)協(xié)會(huì )、上海博華國際展覽有限公司聯(lián)合主辦的“第十九屆上海國際淀粉及淀粉衍生物展覽會(huì )（簡(jiǎn)稱(chēng)：上海國際淀粉展）”在國家會(huì )展中心（上海）圓滿(mǎn)落下帷幕。作為亞太地區淀粉產(chǎn)業(yè)年度風(fēng)向標，本屆展會(huì )深度聚焦行業(yè)熱點(diǎn)痛點(diǎn)，圍繞技術(shù)革新突破、產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同升級、商業(yè)資源精準對接三大核心維度，為淀粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入強勁動(dòng)能。為期三天的展會(huì )通過(guò)高規格論壇、海外商貿配對、精彩現場(chǎng)互動(dòng)區等多元形式，全面呈現行業(yè)前沿趨勢，讓每一位參與者都收獲滿(mǎn)滿(mǎn)，留下了深刻印象。
本屆展會(huì )與同期舉辦的食品原料展、營(yíng)養保健品展、加工包裝展形成聯(lián)動(dòng)效應，總展示面積突破20萬(wàn)平方米，匯聚近2500家優(yōu)質(zhì)展商，覆蓋淀粉及衍生物、食品飲料、大健康等全產(chǎn)業(yè)鏈領(lǐng)域。共同迎來(lái)淀粉及淀粉衍生物、食品飲料、營(yíng)養保健品、大健康產(chǎn)品等相關(guān)行業(yè)專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家、生產(chǎn)商、渠道商等，累計93,080人次的海內外專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾到場(chǎng)參觀(guān)，總體觀(guān)眾人次比2024年增長(cháng)21%，參觀(guān)淀粉展海內外觀(guān)眾達14,554人次，比2024年增長(cháng)近12%，創(chuàng )歷史新高，共同見(jiàn)證了行業(yè)的繁榮與活力。
今年展會(huì )吸引了中糧營(yíng)養健康研究院、上海太太樂(lè )、今麥郎、百勝食品、上海太太樂(lè )食品、杭州丘比食品、美蘭集團、金光紙業(yè)、上海愛(ài)森、澳大利亞Gold Star Food、青島啤酒、聯(lián)合利華、上海寶鼎、韓國永興食品、欣欣食品、今麥郎、日清制粉、山海白象、清美集團、妙可藍多食品、荷美爾、浙江奧奇食品、上海喔喔集團、越南味丹、ADM、洽洽食品、達利食品、塔斯汀、英國泰萊、韓國Daesang、百事研發(fā)中心、光明食品、伊利集團、海底撈、Interfood、FayzizodaFoods、華熙生物、雙塔食品、梅花集團、宜瑞安、讀酥世家、上海梅林食品、新泰吉福如清真食品、、中糧集團、嘉吉食品、羅蓋特（中國）、紅寶石、普羅星淀粉等淀粉及食品應用相關(guān)行業(yè)的專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾到現場(chǎng)參觀(guān)洽談。
展會(huì )期間舉辦的“2025薯類(lèi)淀粉及深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇” 作為“第九屆世界淀粉產(chǎn)業(yè)大會(huì )”的分論壇之一，由中國淀粉工業(yè)協(xié)會(huì )與上海博華國際展覽有限公司攜手主辦，論壇邀請中國淀粉工業(yè)協(xié)會(huì )駐會(huì )執行副理事長(cháng)秘書(shū)長(cháng)李義、國家甘薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家李強、國家木薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家張振文、中國淀粉工業(yè)協(xié)會(huì )變性淀粉分會(huì )秘書(shū)長(cháng)洪雁、新華指數研究院農業(yè)市場(chǎng)研究中心主任張保賀、中國淀粉工業(yè)協(xié)會(huì )馬鈴薯淀粉分會(huì )秘書(shū)長(cháng)高瑞等8位專(zhuān)家學(xué)者，論壇現場(chǎng)座無(wú)虛席，吸引超百位行業(yè)代表參與，深度聚焦全球薯類(lèi)淀粉產(chǎn)業(yè)變革與技術(shù)創(chuàng )新，共同探討行業(yè)變革方向，分享技術(shù)創(chuàng )新成果，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供實(shí)際指導方案，助力全球薯類(lèi)淀粉產(chǎn)業(yè)實(shí)現高質(zhì)量發(fā)展。
展會(huì )第二天，由上海博華國際展覽有限公司與上海鋼聯(lián)電子商務(wù)股份有限公司共同主辦的“2025年淀粉產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展大會(huì )（上海站）”同樣人氣高漲，近百名產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)代表、學(xué)者及行業(yè)分析師齊聚一堂。論壇聚焦中美關(guān)稅政策對淀粉貿易的連鎖反應、國內市場(chǎng)區域分化特征等熱點(diǎn)議題，通過(guò)數據解讀、趨勢研判及價(jià)格預測模型分析，為產(chǎn)業(yè)鏈參與者厘清發(fā)展脈絡(luò )，現場(chǎng)討論熱烈，多維度觀(guān)點(diǎn)碰撞為行業(yè)未來(lái)發(fā)展提供了新思路。
商貿創(chuàng )新：助力淀粉企業(yè)，精準對接拓展全球市場(chǎng)
6月24-25日，我們盛邀來(lái)自美國、埃及、柬埔寨、摩洛哥、烏克蘭、緬甸、俄羅斯、薩爾瓦多、印度尼西亞、玻利維亞、哥倫比亞、委內瑞拉、泰國、烏克蘭、菲律賓及委內瑞拉等16個(gè)國家的專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家與展會(huì )現場(chǎng)中國展商完成225場(chǎng)精準貿易對接。本次配對會(huì )覆蓋淀粉、淀粉深加工、環(huán)保工程、食品配料等等多個(gè)領(lǐng)域，依托”參展商產(chǎn)品匹配-現場(chǎng)專(zhuān)屬洽談-會(huì )后跟蹤服務(wù)”三維服務(wù)體系，現場(chǎng)跨越12個(gè)時(shí)區商業(yè)對話(huà)，讓參展企業(yè)實(shí)現”足不出滬”即可觸達全球采購網(wǎng)絡(luò )。展商代表反饋：”這種精準對接模式讓企業(yè)能夠更高效地了解海外市場(chǎng)需求，對拓展外貿渠道具有實(shí)際幫助。
今年上海國際淀粉展創(chuàng )新打造“土豆文創(chuàng )互動(dòng)區”，首次將產(chǎn)業(yè)展覽與文化創(chuàng )意深度融合。特邀當代藝術(shù)家馬達飛團隊駐場(chǎng)策劃，將土豆從傳統農產(chǎn)品提煉為“文化符號”，通過(guò)趣味游戲裝置、淀粉藝術(shù)創(chuàng )作等沉浸式體驗形式，生動(dòng)展現馬鈴薯淀粉在食品、材料、生物科技等領(lǐng)域的多元應用。當土豆從餐桌“躍入”元宇宙、從田間“升維”至星際，其承載的不僅是糧食安全使命，更成為串聯(lián)傳統智慧與未來(lái)文明的“文化紐帶”。觀(guān)眾在互動(dòng)中既能體驗藝術(shù)創(chuàng )作的樂(lè )趣，又能直觀(guān)感知淀粉產(chǎn)業(yè)的創(chuàng )新成果，這種跨界呈現方式為專(zhuān)業(yè)展會(huì )注入了文化傳播的新動(dòng)能。
值此盛會(huì )圓滿(mǎn)落幕之際，我們謹向所有為上海國際淀粉展付出努力的朋友致以誠摯謝意。特別感謝各級領(lǐng)導和嘉賓的關(guān)懷指導，為展會(huì )的成功舉辦提供了有力保障；感謝新老參展企業(yè)的信任參與，以專(zhuān)業(yè)展示和務(wù)實(shí)合作構筑了產(chǎn)業(yè)交流的核心平臺；更感謝每一位參會(huì )代表與觀(guān)眾的熱情投入，正是你們的深度參與讓展會(huì )始終洋溢著(zhù)蓬勃生機。正是各方的鼎力支持與協(xié)同努力，才鑄就了本屆展會(huì )的卓越成果。這份攜手共進(jìn)的情誼，將成為推動(dòng)淀粉產(chǎn)業(yè)持續創(chuàng )新的重要力量。
目前，展后總結匯報工作正在緊鑼密鼓地進(jìn)行中。我們承諾，將在7月底前為您呈現一份詳細的展后報告，并通過(guò)展會(huì )官網(wǎng) www.jiaxingdianqi.com 進(jìn)行公開(kāi)發(fā)布。請您持續關(guān)注我們的動(dòng)態(tài)，以便及時(shí)獲取更多展會(huì )信息。
?
同時(shí)，我們也滿(mǎn)懷期待地邀請您參加“第二十個(gè)生日——第二十屆上海國際淀粉及淀粉衍生物展覽會(huì )”。 即日起至2025年12月31日，展商續訂可享”展位費+品牌推廣”雙重優(yōu)惠，2026年6月15 -17日，讓我們再次相約上海國家會(huì )展中心，期待與您共繪”淀粉改變生活”的新篇章，共拓可持續發(fā)展的產(chǎn)業(yè)新藍海！我們相信，在您的持續支持與參與下，我們的展會(huì )定將越辦越好，為行業(yè)的繁榮發(fā)展貢獻更大的力量。
?
更多淀粉相關(guān)信息，請鎖定“上海國際淀粉展“
2025上海淀粉展：科技與人文的“漢字土豆”重逢及淀粉與水墨藝術(shù)
“自然之鏈：馬鈴薯淀粉的形質(zhì)與墨韻”書(shū)法藝術(shù)展將作為2025年上海國際淀粉及淀粉衍生物展覽會(huì )（Starch Expo）的文化藝術(shù)單元，于6月24-26日在國家會(huì )展中心（上海）舉辦。
本次展覽旨在通過(guò)中國傳統書(shū)法藝術(shù)與當代科技手段的融合，展現馬鈴薯淀粉這一自然物質(zhì)的復雜結構與多變性能，探討在A(yíng)I時(shí)代下，自然物質(zhì)的豐富性如何超越技術(shù)描述邊界。展覽主題靈感來(lái)源于馬鈴薯淀粉中“直鏈淀粉與支鏈淀粉”的分子結構差異——如同書(shū)法中剛勁的楷書(shū)與飄逸的草書(shū)，兩種看似對立卻又和諧共存的美學(xué)形態(tài)。我們將邀請當代藝術(shù)家馬達飛以及材料科學(xué)家和AI技術(shù)團隊共同參與，創(chuàng )造一場(chǎng)跨越學(xué)科邊界、連接傳統與現代的藝術(shù)盛宴。
“自然之鏈：百變馬鈴薯淀粉的形質(zhì)與墨韻”書(shū)法藝術(shù)展將是一次前所未有的跨界嘗試，通過(guò)“書(shū)法”—— 這一富有中國特色的傳統藝術(shù)形式，展現馬鈴薯淀粉這一日常物質(zhì)中，蘊含的自然智慧與科學(xué)之美。在A(yíng)I技術(shù)日益發(fā)展的今天，展覽希望提醒觀(guān)眾：自然界的變化萬(wàn)千與物質(zhì)特性的豐富多樣，仍然需要人類(lèi)的感性認知與藝術(shù)表達才能充分展現。正如直鏈淀粉與支鏈淀粉的不同結構造就了淀粉的多變性能，傳統與創(chuàng )新、科學(xué)與藝術(shù)的交融也將激發(fā)行業(yè)發(fā)展的全新可能。
展覽將作為2025上海國際淀粉展的文化亮點(diǎn)，為來(lái)自全球的行業(yè)專(zhuān)業(yè)人士提供不一樣的觀(guān)展體驗，同時(shí)向公眾開(kāi)放，促進(jìn)淀粉科技的普及與藝術(shù)教育的推廣。我們期待這場(chǎng)獨特的”淀粉書(shū)法”盛宴，能夠為參與第十九屆上海國際淀粉及淀粉衍生物展覽會(huì )的所有來(lái)賓，留下深刻而美好的記憶。
更多淀粉相關(guān)信息，請鎖定“上海國際淀粉展“
6月來(lái)上海國際淀粉展現場(chǎng)感受食品配料與食品技術(shù)的碰撞！
展會(huì )名稱(chēng)：第十九屆上海國際淀粉及淀粉衍生物展
主辦單位：中國淀粉工業(yè)協(xié)會(huì )、上海博華國際展覽有限公司
時(shí)間： 2025年6月24-26日
地點(diǎn)： 國家會(huì )展中心（上海）
據中國淀粉工業(yè)協(xié)會(huì )《2024-2028年產(chǎn)業(yè)深度調研報告》顯示，2023年中國玉米淀粉市場(chǎng)規模達927億元，高附加值產(chǎn)品產(chǎn)值同比增長(cháng)11.2%。中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會(huì )數據印證，淀粉加工裝備市場(chǎng)正以8.2%年均增速擴張，其中智能控制系統需求激增37%。政策與市場(chǎng)雙輪驅動(dòng)下，行業(yè)轉型步伐顯著(zhù)加快。
作為亞太地區淀粉行業(yè)風(fēng)向標，今年第十九屆上海國際淀粉及淀粉衍生物展覽會(huì )將于6月24-26日，在上海國家會(huì )展中心舉辦，展會(huì )將深度聚焦產(chǎn)業(yè)鏈核心環(huán)節，推動(dòng)淀粉產(chǎn)業(yè)向營(yíng)養化、智能化、低碳化轉型。2025年上海淀粉展將聯(lián)合同期舉辦的食品配料、健康天然原料、營(yíng)養保健品、醫藥原料及食品加工機械等五大板塊，此外今年展示面積更超以往，達20萬(wàn)平方米，預計吸引超2500家參展商及12萬(wàn)專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾，形成全產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋的展會(huì )格局，一次看展，即可看到產(chǎn)業(yè)從上到下的全貌。
今年上海淀粉展在參展商方面更為全面吸引了眾多國內外知名企業(yè)，如SANGUAN WONGSE INDUSTRIES、BENEO ASIA、華匯生物、浙江頂亨、貝斯迪生物醫藥、富潤生物、隆科特酶制劑、健源生物、康源營(yíng)養、七星檸檬、保齡寶生物、卡爾迪克、山東昊福星、科為博、哈達淀粉、濰坊森瑞特、無(wú)錫微樸、歐尚元、長(cháng)春辰恒晟機械、安德里茨、塔林食品、無(wú)錫金農、北京中輕機、三力食品、寶灃生物、甘肅亞盛薯業(yè)、渠風(fēng)食品、邁安德集團、優(yōu)承生物、雙塔食品等，上海兆光、邁安德、北京勱克機械、巨能機械、山洪、泰德康科技、長(cháng)春美臣機械、品正干燥設備、河北斯勞特過(guò)濾技術(shù)等等（排名不分先后）涵蓋了淀粉及淀粉衍生物、食品配料、健康天然原料及食品加工機械等多個(gè)領(lǐng)域，他們將帶來(lái)淀粉及先進(jìn)的淀粉加工技術(shù)和設備，點(diǎn)擊 https://b8h.cn/0mjXPK 獲取免費門(mén)票，6月來(lái)現場(chǎng)和您心儀的展商見(jiàn)面吧！
今年我們將在4.1號館將重磅推出首個(gè)”淀粉加工設備展示區”，首次以”原料×機械”雙核驅動(dòng)模式，打造產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng )新展示平臺，突破傳統展陳界限，行業(yè)的碰撞重構產(chǎn)業(yè)創(chuàng )新生態(tài)，讓原料類(lèi)供應商與裝備制造商實(shí)現數據直連，將催生定制化生產(chǎn)、柔性制造等新模式。
2025年淀粉展將第一次嘗試Discovery Tour淀粉產(chǎn)業(yè)鏈探索之旅的形式，觀(guān)眾可以從4.1號館“淀粉加工設備展區”出發(fā)，沿途可以看到淀粉、變性淀粉、豌豆蛋白、淀粉糖、酶制劑、新食品原料、寵物食品原料等健康天然原料類(lèi)展商，一路延申向1.1號館淀粉加工設備。這條貫穿產(chǎn)業(yè)鏈上下游的探索之旅，通過(guò)實(shí)物演示、工藝可視化呈現、展商現場(chǎng)解讀等形式，全景展現從淀粉原料到深加工產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)創(chuàng )新生態(tài)，讓觀(guān)眾直觀(guān)看到從終端走向前端，貫穿整個(gè)食品原料加工產(chǎn)業(yè)鏈。
此外，我們將繼續與世界制藥原料（CPHI）同城雙展聯(lián)動(dòng)，吸引更多醫藥買(mǎi)家參觀(guān)，為淀粉行業(yè)拓展食藥新市場(chǎng)。
政產(chǎn)學(xué)研用五維聯(lián)動(dòng)，共話(huà)薯類(lèi)淀粉產(chǎn)業(yè)升級新藍圖
“2025薯類(lèi)淀粉及深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇” 作為“第九屆世界淀粉產(chǎn)業(yè)大會(huì )”的分論壇之一，由中國淀粉工業(yè)協(xié)會(huì )與上海博華國際展覽有限公司攜手主辦，將于6月24日（展會(huì )第一天）13:00-17:00在國家會(huì )展中心（上海）1.1號館召開(kāi)。
近年來(lái)，薯類(lèi)淀粉行業(yè)正經(jīng)歷從“規模擴張”向“質(zhì)量提升”的深刻變革，作為本屆展會(huì )的核心專(zhuān)業(yè)論壇，會(huì )議將深度聚焦全球薯類(lèi)淀粉產(chǎn)業(yè)變革與技術(shù)創(chuàng )新，構建政產(chǎn)學(xué)研用五位一體的高端對話(huà)平臺，形成”學(xué)術(shù)權威+產(chǎn)業(yè)領(lǐng)袖+行業(yè)協(xié)會(huì )”的強強聯(lián)動(dòng)?，F在點(diǎn)擊 https://b8h.cn/0mjXPK 即可提前免費報名會(huì )議活動(dòng)！
國際經(jīng)濟形式千變萬(wàn)化，淀粉行業(yè)該當如何？去年，俄羅斯淀粉工業(yè)協(xié)會(huì )的會(huì )長(cháng)Oleg Radin在參觀(guān)展會(huì )后表示，中國在淀粉生產(chǎn)領(lǐng)域的先進(jìn)條件與尖端技術(shù)設備，為未來(lái)中俄乃至全球淀粉行業(yè)的合作奠定了堅實(shí)基礎。這一積極信號為兩國產(chǎn)業(yè)合作注入強勁動(dòng)力，而今年俄羅斯淀粉工業(yè)協(xié)會(huì )明確表態(tài)將繼續拜訪(fǎng)2025上海國際淀粉展，更深化中俄合作的意向，恰恰印證了國際產(chǎn)業(yè)界對中國淀粉產(chǎn)業(yè)實(shí)力的持續認可。
盡管目前產(chǎn)業(yè)國際合作呈現深化態(tài)勢，但全球淀粉行業(yè)發(fā)展仍需直面復雜外部環(huán)境——2025年國際經(jīng)濟形勢面臨多重挑戰：全球經(jīng)濟增長(cháng)乏力，主要經(jīng)濟體增速顯著(zhù)分化；貿易保護主義加劇、地緣政治風(fēng)險攀升進(jìn)一步加劇不確定性。在此背景下，二季度中美新關(guān)稅政策引發(fā)連鎖反應，國內淀粉市場(chǎng)呈現分化態(tài)勢：消費端持續承壓，產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節加速調整布局。這種調整既孕育著(zhù)突破契機，也暗含轉型陣痛——2025年6月后國內淀粉市場(chǎng)能否迎來(lái)轉機？終端消費預期將呈現何種走向？產(chǎn)業(yè)鏈上下游機遇與挑戰如何演變？
為此，6月25日，上海博華國際展覽有限公司和上海鋼聯(lián)電子商務(wù)股份有限公司共同主辦 “2025年淀粉產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展大會(huì )(上海站)”，將邀請行業(yè)專(zhuān)家、知名學(xué)者、淀粉企業(yè)、貿易公司等全產(chǎn)業(yè)鏈精英代表，深度解讀國內淀粉市場(chǎng)行情走勢、分析發(fā)展機遇、產(chǎn)業(yè)鏈核心數據發(fā)布及價(jià)格預測模型呈現，為產(chǎn)業(yè)鏈參與者提供有利的參考。
“自然之鏈”沉浸式馬鈴薯淀粉科普及文化體驗展區
“自然之鏈：馬鈴薯淀粉的形質(zhì)與墨韻”展區，將于6月24-26日在國家會(huì )展中心（上海）亮相。作為2025年上海國際淀粉展的文化藝術(shù)展區，展區將通過(guò)中國傳統書(shū)法藝術(shù)與當代科技手段的融合，展現馬鈴薯淀粉這一自然物質(zhì)的復雜結構與多變性能，探討在A(yíng)I時(shí)代下，自然物質(zhì)的豐富性如何超越技術(shù)描述邊界。
我們將邀請當代藝術(shù)家馬達飛以及材料科學(xué)家和AI技術(shù)團隊共同參與，創(chuàng )造一場(chǎng)跨越學(xué)科邊界、連接傳統與現代的藝術(shù)盛宴。這將是一次前所未有的跨界嘗試，通過(guò)“書(shū)法這一最富中國特色的傳統藝術(shù)形式”，展現馬鈴薯淀粉這一日常物質(zhì)中蘊含的自然智慧與科學(xué)之美。我們希望通過(guò)展區提醒觀(guān)眾：自然界的變化萬(wàn)千與物質(zhì)特性的豐富多樣，仍然需要人類(lèi)的感性認知與藝術(shù)表達才能充分展現。正如直鏈淀粉與支鏈淀粉的不同結構造就了淀粉的多變性能，傳統與創(chuàng )新、科學(xué)與藝術(shù)的交融也將激發(fā)行業(yè)發(fā)展的全新可能！
我們期待與您相聚申城，攜手開(kāi)創(chuàng )淀粉行業(yè)更加繁榮、可持續的未來(lái)。登錄www.jiaxingdianqi.com或關(guān)注上海國際淀粉展官網(wǎng)微信（Starch Expo）把握展會(huì )資訊，讓我們在六月的上海，譜寫(xiě)淀粉行業(yè)的新篇章，共迎更加美好的未來(lái)！
媒體聯(lián)系人：
高女士：021-33392094 6
更多淀粉相關(guān)信息，請鎖定“上海國際淀粉展“
更多新聞
2025上海淀粉展：科技與人文的“漢字土豆”重逢及淀粉與水墨藝術(shù)
2025-05-23
6月來(lái)上海國際淀粉展現場(chǎng)感受食品配料與食品技術(shù)的碰撞！
2025-05-21
中俄建交，“糧食走廊”加速，中國淀粉產(chǎn)業(yè)迎來(lái)新機遇？
2025-05-20
前往預登記
中俄建交，“糧食走廊”加速，中國淀粉產(chǎn)業(yè)迎來(lái)新機遇？
應俄羅斯總統普京邀請，習近平主席將于5月7日至10日對俄羅斯進(jìn)行國事訪(fǎng)問(wèn)并出席在莫斯科舉行的紀念蘇聯(lián)偉大衛國戰爭勝利80周年慶典?！傲暯街飨嗽L(fǎng)將引領(lǐng)俄中關(guān)系取得更多積極成果，更好造福兩國人民?！?br />俄羅斯科學(xué)院世界經(jīng)濟與國際關(guān)系研究所副所長(cháng)洛馬諾夫認為，俄中關(guān)系是國際事務(wù)中的重要穩定因素，習主席此訪(fǎng)還將有力促進(jìn)兩國攜手推動(dòng)國際關(guān)系民主化和世界多極化。
近年來(lái)，中俄全面戰略協(xié)作伙伴關(guān)系持續深化，經(jīng)貿合作不斷邁上新臺階。根據中國海關(guān)總署數據顯示2023年1-2月，中俄貿易額達336.8億美元，同比增長(cháng)25.9%。
隨著(zhù)中俄全面戰略協(xié)作伙伴關(guān)系持續深化，經(jīng)貿合作成果豐碩。中國海關(guān)總署數據顯示，2023 年 1 – 2 月，中俄貿易額達 336.8 億美元，同比增長(cháng) 25.9%。
在農業(yè)合作領(lǐng)域，升級態(tài)勢明顯，為中國淀粉行業(yè)帶來(lái)新契機。從貿易數據看，中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì )信息表明，2024 年中俄農產(chǎn)品貿易總額雖同比降 7.7%至 104.3 億美元，但中國對俄農產(chǎn)品出口額逆勢增 22%，達 30.6 億美元，凸顯中國農產(chǎn)品在俄市場(chǎng)競爭力。
糧食供應合作更是重大突破。華人頭條消息，2023 年 10 月，中俄簽署約 1800 億元人民幣的糧食供應合同，12 年內俄將向中供應 7000 萬(wàn)噸谷物、豆類(lèi)和油菜籽。
這為中國提供了豐富且穩定的原料來(lái)源。大豆和玉米作為主要原料，俄優(yōu)質(zhì)供應可緩解國內企業(yè)成本與生產(chǎn)風(fēng)險，還能提升淀粉產(chǎn)品質(zhì)量，增強其市場(chǎng)競爭力。隨著(zhù)中俄農業(yè)合作深化，淀粉行業(yè)有望在多方面實(shí)現新突破，迎來(lái)更廣闊發(fā)展空間。
?“中俄新陸路糧食走廊”項目的推進(jìn)，為淀粉原料的運輸提供了高效通道。該項目包括后貝加爾糧食鐵路轉運樞紐等基礎設施，設計年換裝能力為800萬(wàn)噸谷物、豆類(lèi)和油料作物 。2024年9月，中俄在靠近下列寧斯科耶—同江鐵路大橋的“阿穆?tīng)枴d安嶺”超前發(fā)展區建立了新的糧食終端轉運站，進(jìn)一步提升了運輸效率 。(華人頭條)
2023年11月7日，由中國淀粉工業(yè)協(xié)會(huì )與俄羅斯淀粉聯(lián)盟共同主辦的”中俄淀粉產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng )新合作論壇”在北京成功召開(kāi)。此次會(huì )議作為兩國淀粉行業(yè)深度交流的重要平臺，雙方企業(yè)代表及技術(shù)專(zhuān)家圍繞玉米淀粉精深加工、小麥淀粉功能化開(kāi)發(fā)、豌豆蛋白生物提取等核心領(lǐng)域展開(kāi)專(zhuān)題研討，并重點(diǎn)就氨基酸合成工藝優(yōu)化、有機酸發(fā)酵技術(shù)升級、聚乳酸綠色制備等前沿方向開(kāi)展深度技術(shù)交流。并在會(huì )議期間達成了”在酶制劑應用、聚乳酸制備等前沿領(lǐng)域開(kāi)展聯(lián)合研發(fā)”的合作意向。
俄羅斯市場(chǎng)正迎來(lái)技術(shù)革新關(guān)鍵期，其食品添加劑行業(yè)年均增速達8.7%。中國淀粉企業(yè)抓住機遇，華康股份已率先在莫斯科建立銷(xiāo)售中心，2023年對俄出口功能性糖醇同比增長(cháng)62%（數據來(lái)源：中國淀粉工業(yè)協(xié)會(huì )）。更值得關(guān)注的是，綏化象嶼與俄羅斯烏拉爾化學(xué)集團達成初步協(xié)議，計劃在俄羅斯建設淀粉加工工廠(chǎng)（數據來(lái)源：黑龍江省供銷(xiāo)合作聯(lián)合社），項目具體細節待進(jìn)一步披露。這種“技術(shù)+資本”的輸出模式，標志著(zhù)中俄淀粉產(chǎn)業(yè)合作進(jìn)入新階段。
盡管中俄農業(yè)合作帶來(lái)機遇，但中國淀粉行業(yè)仍面臨挑戰(歐亞經(jīng)濟)。2024年，中國自俄羅斯進(jìn)口油籽油料6.7億美元，同比下降48.6%，其中大豆進(jìn)口額下降55.6% (中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì ))，植物油進(jìn)口額為18.7億美元，同比下降27.3% 。所以在全球市場(chǎng)波動(dòng)和地緣政治影響下，淀粉原料的進(jìn)口仍存在不確定性。
在中俄新時(shí)代全面戰略協(xié)作伙伴關(guān)系框架下，兩國淀粉產(chǎn)業(yè)正通過(guò)要素整合、技術(shù)迭代與標準互通，加速形成兼具經(jīng)濟價(jià)值與社會(huì )效益的產(chǎn)業(yè)生態(tài)體系，為保障區域糧食安全與推動(dòng)可持續發(fā)展貢獻智慧。
本文來(lái)源：上海國際淀粉展
聲明：凡本平臺注明“來(lái)源xxx”的文/圖等稿件，本平臺轉載出于傳遞更多信息及方便行業(yè)探討之目的，并不意味著(zhù)本平臺贊同其觀(guān)點(diǎn)或證實(shí)其內容的真實(shí)性，文章內容僅供參考。如若侵權，聯(lián)系刪除。
更多淀粉相關(guān)信息，請鎖定“上海國際淀粉展“
技術(shù)創(chuàng )新！邁安德集團有限公司引領(lǐng)玉米淀粉生產(chǎn)綠色變革
玉米淀粉作為食品、醫藥、化工等行業(yè)的重要原料，其生產(chǎn)工藝的效率和可持續性成為行業(yè)關(guān)注焦點(diǎn)。
邁安德集團有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“邁安德”）憑借20余年的技術(shù)積累與全球化的工程經(jīng)驗，已成為玉米淀粉生產(chǎn)線(xiàn)設備的領(lǐng)軍者。其以“一浸、二磨、三分離”的濕法生產(chǎn)工藝為核心，融合智能化裝備與綠色設計理念，為全球客戶(hù)提供高效、節能的玉米淀粉生產(chǎn)解決方案。
閉環(huán)工藝革新節能降耗與環(huán)保并行的技術(shù)標桿
到邁安德玉米淀粉生產(chǎn)線(xiàn)設備的核心優(yōu)勢在于其獨特的閉環(huán)式工藝流程，通過(guò)“一浸、二磨、三分離”濕法生產(chǎn)工藝，系統實(shí)現了從玉米原料處理到成品淀粉的全流程優(yōu)化。整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程僅在末級淀粉乳洗滌工段使用新鮮水，其余工藝用水全部采用過(guò)程水循環(huán)利用。這一設計不僅將生產(chǎn)耗水量大幅降低，同時(shí)使廢水排放量減少至更低水平，顯著(zhù)降低環(huán)境污染風(fēng)險。
在關(guān)鍵設備配置上，邁安德通過(guò)MZM系列針磨與大型碟片式離心機等機械的協(xié)同作用，確保淀粉得率與純度雙提升。針磨采用沖擊細磨技術(shù)，處理量高達18-25噸/小時(shí)（MZM1200型），可將玉米破碎至理想粒度，聯(lián)接淀粉含量不超過(guò)15%；碟片式離心機則通過(guò)高速分離技術(shù)，實(shí)現淀粉乳的高效分離，處理量可達250立方米/小時(shí)（MLXD38型），并配備傳感器實(shí)時(shí)監測運行狀態(tài)。此外，針對淀粉加工行業(yè)特點(diǎn)而優(yōu)化設計的管束干燥機工藝靈活，使出料淀粉含水率得到穩定控制，能耗、污染、用地成本較傳統設備而言也更低。
憑借這一閉環(huán)系統，邁安德玉米淀粉生產(chǎn)線(xiàn)設備不僅將淀粉生產(chǎn)干物質(zhì)總回收率提升至行業(yè)領(lǐng)先水平，更以“節能、節水、低排放”的硬核表現，成為全球食品工業(yè)綠色轉型的標桿案例。
閉全球市場(chǎng)驗證高端裝備與定制化服務(wù)贏(yíng)得信賴(lài)
邁安德的技術(shù)實(shí)力不僅體現在工藝創(chuàng )新，更通過(guò)全球客戶(hù)的實(shí)踐檢驗得到廣泛認可。2024年，邁安德攜“38型離心機”與“1200型針磨”亮相第十七屆上海國際淀粉展，憑借精湛的制造水平與卓越的工藝性能，成為展會(huì )焦點(diǎn)。其中，MZM系列針磨采用模塊化設計和智能化控制，適配玉米、薯類(lèi)、豆類(lèi)等多種原料的細磨需求，簡(jiǎn)化生產(chǎn)流程的同時(shí)提升淀粉得率；MLXD38碟片離心機則憑借高精度分離能力，廣泛應用于淀粉乳預濃縮、淀粉乳分離等核心工段。
目前，邁安德玉米淀粉生產(chǎn)線(xiàn)設備已成功應用于亞洲、非洲、南美洲、中東等多個(gè)地區。這一成績(jì)的背后，是邁安德從項目咨詢(xún)、規劃、工藝設計、設備制造到安裝調試、培訓和售后的“一站式交鑰匙服務(wù)”能力，確保每一條生產(chǎn)線(xiàn)的高效交付與穩定運行。、
值得一提的是，作為國家級高新技術(shù)企業(yè)，邁安德始終堅持“匠心打造高品質(zhì)機械產(chǎn)品和系統解決方案，成就客戶(hù)、共創(chuàng )美好”的使命，將技術(shù)創(chuàng )新視為企業(yè)發(fā)展的核心動(dòng)力，努力向“成為細分市場(chǎng)令人尊敬的全球領(lǐng)先型企業(yè)”的目標邁進(jìn)。公司與江南大學(xué)陳堅院士團隊共建了“生物制造技術(shù)與裝備聯(lián)合研究中心”，旨在打造揚州乃至全國生物制造產(chǎn)業(yè)技術(shù)與裝備創(chuàng )新發(fā)展的新高地，讓合成生物依托先進(jìn)的制造設備“走出”實(shí)驗室并實(shí)現產(chǎn)業(yè)化，為更多工程制造場(chǎng)景賦能。
在創(chuàng )新工藝與先進(jìn)技術(shù)的賦能下，邁安德重新定義了玉米淀粉生產(chǎn)的行業(yè)標準，助力全球客戶(hù)在可持續發(fā)展浪潮中搶占先機，讓每一粒玉米的價(jià)值在循環(huán)經(jīng)濟中煥發(fā)新生。
本文來(lái)源：沂州網(wǎng)
聲明：凡本平臺注明“來(lái)源xxx”的文/圖等稿件，本平臺轉載出于傳遞更多信息及方便行業(yè)探討之目的，并不意味著(zhù)本平臺贊同其觀(guān)點(diǎn)或證實(shí)其內容的真實(shí)性，文章內容僅供參考。如若侵權，聯(lián)系刪除。
更多淀粉相關(guān)信息，請鎖定“上海國際淀粉展“
“土豆”變成“米” 鏈起“薯薯”大產(chǎn)業(yè)
去年11月18日，全國首條“土豆米”生產(chǎn)線(xiàn)在云南省昭通市巧家縣投產(chǎn)，一個(gè)個(gè)土豆（也稱(chēng)洋芋、馬鈴薯）經(jīng)過(guò)生產(chǎn)加工，變成了顆粒晶瑩的“土豆米”。
近日，首批“土豆米”上市后，又一次在網(wǎng)上掀起“云南果然只打巔峰賽”“首批土豆米嘗鮮”等熱門(mén)話(huà)題。那么，“土豆米”究竟是什么“米”？長(cháng)在地里的“土疙瘩”如何搖身一變成為盤(pán)活土豆產(chǎn)業(yè)鏈的“黃金米”？跟隨云南網(wǎng)記者的專(zhuān)訪(fǎng)，一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)云南農業(yè)大學(xué)二級教授、國家科技特派團魯甸團團長(cháng)郭華春的講述。
?
它和傳統主食有什么區別？
郭華春：“土豆米”是中國科學(xué)院院士、高分子物理化學(xué)家吳奇團隊，耗時(shí)5年多的研發(fā)成果，是把新鮮土豆加上玉米、莜麥等經(jīng)熟化加工制成的重組米，營(yíng)養成分更加豐富。在烹煮方式上，“土豆米”烹煮時(shí)長(cháng)和需水量都更少。煮熟后顆粒松散，口感Q彈，做炒飯、燒賣(mài)等都有不錯的風(fēng)味。從土豆到制成“土豆米”周期僅需兩三天的時(shí)間。較為關(guān)鍵的是，相比用土豆加工淀粉、薯片等傳統工藝，“土豆米”的加工過(guò)程更加節能環(huán)保，做到了零排放。
從生產(chǎn)加工到儲藏，用一句話(huà)概括“土豆米”，我認為應該是：節能環(huán)保、營(yíng)養健康、便捷耐儲。
云南網(wǎng)記者：品嘗后發(fā)現“土豆米”的口感確實(shí)非常Q彈，還有淡淡的土豆香味，嚼起來(lái)有點(diǎn)像嚼珍珠奶茶里的珍珠，很不錯。我們注意到，國家衛生健康委近期發(fā)布了《成人肥胖食養指南》，建議大家做好健康管理，控制體重，那“土豆米”是否符合國民健康需求？
郭華春：土豆本身就是非常健康的食品，鮮食土豆所產(chǎn)生的熱量比一般大米還低。吳奇院士團隊全球首創(chuàng )“土豆米”加工技術(shù)，通過(guò)物理層面改變大分子的特性，重塑馬鈴薯淀粉鏈，賦予“土豆米”Q彈口感的同時(shí)兼具豐富的營(yíng)養成分?！巴炼姑住北Ａ袅?0%以上天然營(yíng)養成分，蛋白質(zhì)含量比精制米面高27%。同時(shí)，“土豆米”還富含膳食纖維，鈣、鉀、鎂、鐵等成分均高于普通自熱米。吳奇院士團隊通過(guò)實(shí)驗發(fā)現，“土豆米”的餐后升糖指數只有一般米飯的1/5。所以“土豆米”對三高人群及有減脂需求的人群是比較友好的。
?
郭華春：我國是世界土豆主要生產(chǎn)國，而全國每10個(gè)土豆中就有一個(gè)產(chǎn)自云南，并且云南一年四季都可以產(chǎn)出新鮮馬鈴薯，我們能將“土豆米”生產(chǎn)技術(shù)引入云南，并在昭通巧家實(shí)現全國首條“土豆米”生產(chǎn)線(xiàn)的建成投產(chǎn)，最主要的原因就在于此。作為中國重要的馬鈴薯產(chǎn)區之一，云南昭通被世界馬鈴薯大會(huì )授予“世界馬鈴薯高原種薯之都”，是云南最大的馬鈴薯產(chǎn)區，馬鈴薯種植面積約230萬(wàn)畝，年產(chǎn)量350萬(wàn)噸左右。對于“土豆米”的生產(chǎn)，具有原料產(chǎn)量足、運輸成本低、應季短等優(yōu)勢。
馬鈴薯是我國重要糧食作物，對確保國家糧食安全、促進(jìn)鄉村振興有著(zhù)重要作用。然而在大眾普遍認知里，馬鈴薯只是下飯菜而非主食。在國內主糧耕地十分有限的背景下，仍有大量坡地和山地可以種植馬鈴薯卻沒(méi)有被利用起來(lái)。將馬鈴薯變成耐儲藏的“土豆米”，不僅為全國馬鈴薯深加工提供了新范式，適于戰略?xún)涞摹巴炼姑住币碴P(guān)乎著(zhù)我們的糧食安全。
就昭通當地而言，“土豆米”的投產(chǎn)面市，還能提升薯農收益、增加就業(yè)等，通過(guò)產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力鄉村振興。經(jīng)了解，用2.5噸土豆能加工1噸“土豆米”，預估產(chǎn)值較鮮薯提升十倍以上。目前，昭通“土豆米”生產(chǎn)線(xiàn)預計年產(chǎn)量達1000噸，一年就要消耗2500噸土豆?！巴炼姑住惫S(chǎng)大批量采購土豆，也能一定程度起到平抑土豆市場(chǎng)的波動(dòng)，穩定土豆種植戶(hù)的收入。
?
“土豆米”還在朝著(zhù)哪些方向努力？
郭華春：其實(shí)不僅是把土豆變成“米”，吳院士團隊還利用紅薯、木薯等做過(guò)嘗試，都能成功。作為一種重組米，未來(lái)還可以根據不同的消費需求定制加工成不同的功能米。當然，這也要考慮市場(chǎng)承受能力，比如山藥、紅薯等農產(chǎn)品成本價(jià)格比土豆還高，產(chǎn)品價(jià)格也會(huì )相應較高。
目前，已生產(chǎn)出來(lái)的“土豆米”因土豆的品種不同，而分黃色和紫色兩種，黃色的“土豆米”還富含β-胡蘿卜素，紫色“土豆米”還富含花色苷，這些是普通自熱米沒(méi)有的?；凇巴炼姑住焙?jiǎn)單快速的烹煮方式和較高的營(yíng)養價(jià)值，我們正在嘗試利用“土豆米”制作自熱盒飯。
我們已初步完成了一次實(shí)驗，從1300米海拔的地方到2300米海拔的麗江，再到海拔3300米的香格里拉、4500米海拔的玉龍雪山上，用市面上普通自熱飯的方式都能快速將“土豆米”煮熟?！巴炼姑住敝瞥傻淖詿犸?，適合外出巡邏的邊防戰士、登山者、旅行者等在外出工作、游玩時(shí)食用，不僅便捷，還能保障更好的營(yíng)養需求。
我相信，“土豆米”的應用場(chǎng)景還會(huì )進(jìn)一步擴大，并且隨著(zhù)產(chǎn)能不斷擴大，“土豆米”的價(jià)格也會(huì )更加親民，未來(lái)也將更好地推動(dòng)云南馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
資料來(lái)源：
本文來(lái)源：云南網(wǎng)
聲明：凡本平臺注明“來(lái)源xxx”的文/圖等稿件，本平臺轉載出于傳遞更多信息及方便行業(yè)探討之目的，并不意味著(zhù)本平臺贊同其觀(guān)點(diǎn)或證實(shí)其內容的真實(shí)性，文章內容僅供參考。如若侵權，聯(lián)系刪除。
更多淀粉相關(guān)信息，請鎖定“上海國際淀粉展“
玉米原料一季度知多少？
2025一季度國內玉米淀粉市場(chǎng)價(jià)格整體偏強運行，市場(chǎng)成交重心穩步上移。成本端對于玉米淀粉現貨市場(chǎng)價(jià)格支撐作用明顯。
展望二季度，國內玉米淀粉現貨市場(chǎng)的核心驅動(dòng)或將由原料玉米驅動(dòng)回歸至自身供需基本面驅動(dòng)的邏輯。二季度玉米淀粉現貨市場(chǎng)供需博弈或加劇，預計二季度國內玉米淀粉現貨市場(chǎng)價(jià)格或呈現先跌后漲的走勢。
?
2025年一季度國內玉米淀粉市場(chǎng)價(jià)格整體呈現偏強的走勢運行，市場(chǎng)成交重心穩步上移。
由于原料玉米上貨量持續維持低位運行，原料玉米價(jià)格居高不下，成本壓力不斷加重，行業(yè)虧損壓力逐步增加。為緩和成本與虧損壓力，主要企業(yè)陸續上調玉米淀粉價(jià)格，成本端對于玉米淀粉現貨市場(chǎng)價(jià)格支撐作用明顯。下游終端需求疲軟低迷，市場(chǎng)高價(jià)走貨不暢，下游終端與貿易商對高價(jià)抵觸心理強烈。由于部分木薯淀粉價(jià)格低位運行，替代品對于玉米淀粉市場(chǎng)影響逐步增加。受困于下游需求端的拖累，導致玉米淀粉漲幅不及原料玉米。
截至3月31日，山東地區玉米淀粉現貨市場(chǎng)價(jià)格在2750-2800元/噸，較2024年12月31日漲幅在1.83%。黑龍江地區玉米淀粉現貨市場(chǎng)價(jià)格在2550-2600元/噸，較2024年12月31日漲幅在1.98%。
整體來(lái)看，一季度原料玉米對于玉米淀粉市場(chǎng)推動(dòng)作用占據上風(fēng)。
?
一季度國內玉米淀粉行業(yè)開(kāi)工負荷緩慢攀升，供給壓力逐步增加
2025年一季度玉米淀粉行業(yè)開(kāi)工負荷率為63.91%，環(huán)比2024年四季度下降3.17個(gè)百分點(diǎn)，同比下降0.61個(gè)百分點(diǎn)。1-2月份受春節因素影響，各地物流發(fā)運不暢，部分企業(yè)選擇春節期間停產(chǎn)或者減產(chǎn)。春節假期結束之后，主要企業(yè)陸續恢復正常開(kāi)工，但山東、山西及陜西個(gè)別企業(yè)出現臨時(shí)性停產(chǎn)檢修的情況，導致整體行業(yè)開(kāi)工負荷恢復進(jìn)度偏慢。
進(jìn)入3月份之后隨著(zhù)春節因素影響的減弱，主要企業(yè)生產(chǎn)積極性較高，前期停產(chǎn)或者減產(chǎn)企業(yè)陸續恢復正常開(kāi)工，導致整體行業(yè)開(kāi)工負荷出現回升。但3月中下旬之后由于原料玉米成本壓力日漸高企，行業(yè)虧損壓力逐步增加，導致部分企業(yè)出現停產(chǎn)或者減產(chǎn)。整體來(lái)看，一季度國內玉米淀粉行業(yè)開(kāi)工負荷緩慢攀升，供給壓力逐步增加。
2025年一季度玉米淀粉產(chǎn)量在420.32萬(wàn)噸，同比下降8.631萬(wàn)噸。
?
原料玉米成本不斷加重，一季度行業(yè)加工利潤降至盈虧平衡線(xiàn)之下。
截止到3月31日，2025年一季度山東地區玉米淀粉企業(yè)加工利潤理論值25.01元/噸，環(huán)比2024年四季度盈利下降96.04元/噸，行業(yè)盈利狀況不斷惡化，進(jìn)入3月份之后行業(yè)普遍陷入虧損的局面。原料玉米價(jià)格居高不下與玉米淀粉下游需求疲弱是造成行業(yè)加工利潤下降的重要原因。
一方面由于市場(chǎng)糧源出現階段性供給不足，玉米收購價(jià)格連續上漲，成本壓力不斷加重。另一方面玉米淀粉市場(chǎng)由于受下游需求疲軟低迷的拖累，玉米淀粉價(jià)格向下游傳導不暢。上下游共同施壓的背景下，導致玉米淀粉行業(yè)加工利潤出現下降。供給充足且價(jià)格低廉的原料玉米紅利消失殆盡。
?
2025年一季度國內玉米淀粉現貨市場(chǎng)下游需求疲軟低迷，進(jìn)入2月份以來(lái)，由于下游工廠(chǎng)訂單不足，下游制糖、造紙及食品等行業(yè)開(kāi)工負荷偏低，對于玉米淀粉需求量減弱，導致行業(yè)庫存壓力回升。
其次，由于部分木薯淀粉價(jià)格低位運行，替代品對于玉米淀粉市場(chǎng)影響逐步增加，導致部分行業(yè)減少玉米淀粉用量。下游終端與貿易商對批量采購態(tài)度謹慎，市場(chǎng)高價(jià)走貨欠佳。
截至3月31日，全國主產(chǎn)區玉米淀粉總庫存共計105.94萬(wàn)噸，較2024年四季度末回升24.71萬(wàn)噸，增幅30.42%。
原料玉米成本支撐難改善，二季度玉米淀粉市場(chǎng)供需博弈或加劇
展望二季度，國內玉米淀粉現貨市場(chǎng)的核心驅動(dòng)或將由原料玉米驅動(dòng)回歸至自身供需基本面驅動(dòng)的邏輯。在新季小麥批量上市之前，原料玉米很難形成明顯的下跌行情，原料玉米成本難出現改善。高虧損與高庫存或將成為二季度主要生產(chǎn)企業(yè)所面臨的關(guān)鍵問(wèn)題。進(jìn)入4月份由于下游需求疲軟低迷及替代品的沖擊對于玉米淀粉市場(chǎng)形成影響，行業(yè)供需矛盾逐步增強，為緩和庫存與銷(xiāo)售的壓力，部分企業(yè)讓利銷(xiāo)售或逐步增多。預計4月中旬之前玉米淀粉現貨市場(chǎng)價(jià)格或維持偏弱的走勢運行。
中旬之后隨著(zhù)行業(yè)檢修企業(yè)的增多及行業(yè)虧損壓力的加重，行業(yè)供給壓力有望緩和。5-6月之后各地氣溫回升速度加快以及文旅消費的刺激作用，下游終端開(kāi)工負荷或將提升，下游需求端逐步啟動(dòng)放量，行業(yè)供需壓力有望繼續緩解。預計二季度國內玉米淀粉現貨市場(chǎng)價(jià)格或呈現先跌后漲的走勢，市場(chǎng)供需博弈或加劇。
重點(diǎn)需要關(guān)注5月中下旬各地小麥上市之后對玉米市場(chǎng)的影響。
本文來(lái)源：卓創(chuàng )資訊玉米淀粉市場(chǎng)高級分析師張曉朋
聲明：凡本平臺注明“來(lái)源xxx”的文/圖等稿件，本平臺轉載出于傳遞更多信息及方便行業(yè)探討之目的，并不意味著(zhù)本平臺贊同其觀(guān)點(diǎn)或證實(shí)其內容的真實(shí)性，文章內容僅供參考。如若侵權，聯(lián)系刪除。
更多淀粉相關(guān)信息，請鎖定“上海國際淀粉展“
將酵母打造為淀粉合成工廠(chǎng)！人工合成淀粉團隊4年后再創(chuàng )！
淀粉作為主要的碳水化合物，是重要的食物原料，同時(shí)也是重要的工業(yè)原料。
記者9日從天津港保稅區管委會(huì )獲悉，近日中國科學(xué)院天津工業(yè)生物技術(shù)研究所人工淀粉研發(fā)團隊再獲突破，發(fā)展了一條以乙酸為原料的低碳酵母細胞淀粉合成路線(xiàn)，實(shí)現了淀粉的低碳微生物高效合成。
近年來(lái)，天津工業(yè)生物技術(shù)研究所聚焦人工合成淀粉方向，持續開(kāi)展科技攻關(guān)。
該研究通過(guò)優(yōu)化異源淀粉合成途徑的表達強度、精確調控糖異生途徑及淀粉分解代謝通路，并結合形態(tài)工程擴大胞內淀粉儲存空間等工程化策略，系統解決了酵母天然代謝網(wǎng)絡(luò )淀粉合成能力不足的瓶頸，以電還原二氧化碳合成的乙酸為原料，淀粉含量達到細胞干重的47.18%，時(shí)空生產(chǎn)效率243.7 g/m2/d，生產(chǎn)強度達到160.9 mg/L/h，比其他微生物高一個(gè)數量級，為已報道工程細胞合成淀粉的最高水平。
“這條以乙酸為原料的低碳酵母細胞淀粉合成路線(xiàn)，系統揭示了重塑細胞資源分配網(wǎng)絡(luò )支撐高水平淀粉合成的新機制，并通過(guò)代謝調控與路徑優(yōu)化相結合的菌株工程，成功實(shí)現了人工微籽粒酵母細胞中的淀粉組成及淀粉-蛋白比例調控，展示了應用工程生物技術(shù)按需定制功能營(yíng)養原料組成、創(chuàng )制理想食品和飼料的巨大潛力?！眻F隊相關(guān)科研人員說(shuō)。
據悉，該研究工作得到了中國科學(xué)院戰略性先導科技專(zhuān)項、天津市合成生物技術(shù)創(chuàng )新能力提升行動(dòng)以及國家自然科學(xué)基金等項目的支持，相關(guān)成果也已于近日發(fā)表在國際學(xué)術(shù)期刊Nature Communications。
天津港保稅區相關(guān)負責人介紹，一直以來(lái)，天津港保稅區不斷加快合成生物工程化、工業(yè)化技術(shù)發(fā)展應用，大力布局生物新藥、植入器械，推動(dòng)傳統糧油拓展應用生物制造新技術(shù)，精深研發(fā)健康糖、健康飲品等高附加值產(chǎn)品，助力天津建設成為全國生物制造產(chǎn)業(yè)集聚高地。
本文來(lái)源：中國新聞網(wǎng)
聲明：凡本平臺注明“來(lái)源xxx”的文/圖等稿件，本平臺轉載出于傳遞更多信息及方便行業(yè)探討之目的，并不意味著(zhù)本平臺贊同其觀(guān)點(diǎn)或證實(shí)其內容的真實(shí)性，文章內容僅供參考。如若侵權，聯(lián)系刪除。
更多淀粉相關(guān)信息，請鎖定“上海國際淀粉展“
木薯淀粉“當日達”？ 魯西物流新速度，“內陸港+保稅”讓生意來(lái)的更快！
3月31日，隨著(zhù)30個(gè)滿(mǎn)載越南木薯淀粉的集裝箱在青島港無(wú)縫換乘火車(chē)，魯西國際陸港迎來(lái)了歷史性時(shí)刻——聊城市首票通過(guò)“內陸港+保稅”模式進(jìn)口的貨物順利通關(guān)，標志著(zhù)區域物流效率邁入新紀元。
這種創(chuàng )新模式不僅讓河北企業(yè)感嘆“像超市購物一樣方便”，更揭示了內陸開(kāi)放新高地的崛起密碼。
4月8日,河北晉州市大成變性淀粉有限公司從山東港口魯西國際陸港進(jìn)口木薯淀粉“超市”購買(mǎi)了800噸木薯淀粉,成為聊城推行的“內陸港+保稅”木薯淀粉進(jìn)口模式的又一受益者。
這是該市首票采取“內陸港+保稅”模式進(jìn)口的木薯淀粉,為木薯淀粉加工企業(yè)提供了更優(yōu)的選擇。
?
傳統的木薯淀粉進(jìn)口需在青島港卸貨后，再通過(guò)公路運輸至企業(yè)，成本高、耗時(shí)長(cháng)。而山東港口陸海國際物流聊城有限公司在魯西國際陸港建立的進(jìn)口木薯淀粉分撥中心，徹底顛覆了這一流程
倉儲規模：
中心倉庫占地6萬(wàn)平方米，疊加1.7萬(wàn)平方米內陸港監管場(chǎng)站和2000平方米保稅倉庫，形成“前店后倉”格局。
集采分銷(xiāo)：
貿易集團直接與海外廠(chǎng)家談判，通過(guò)鐵路將貨物批量運至內陸港，周邊企業(yè)可“隨需隨采”，現貨供應讓供貨周期從“天”縮短至“小時(shí)”。
成本革命：
單箱物流成本降低十分之一，河北邢臺市倍增貿易有限公司董事長(cháng)張文利直言：“上午訂貨，下午就能運回企業(yè)，質(zhì)量也更有保障！”
?
海鐵聯(lián)運的“降本增效術(shù)”
相比公水聯(lián)運，海鐵聯(lián)運成本降低約30%，且不受天氣影響，運量大、時(shí)效穩。如西部陸海新通道采用的“一單制”模式，實(shí)現“一次委托、一次保險、一單到底”，避免了傳統運輸的繁瑣手續。
保稅倉庫的“資金緩沖閥”?
貨物進(jìn)入保稅倉庫后，企業(yè)可延遲繳納關(guān)稅，緩解資金壓力。木薯淀粉在青島港無(wú)需查驗，直接運抵聊城內陸港后完成通關(guān)，效率提升顯著(zhù)。
?
山東樣本的輻射效應
山東高速臨空物流在濟南綜保區整合中歐班列，打造冷鏈物流基地，年進(jìn)口肉類(lèi)超7600萬(wàn)美元。魯中國際陸港結合綜保區政策，開(kāi)通“淄博-莫斯科”冷鏈班列，1-5月進(jìn)出口值同比增長(cháng)近80倍。
政策加持與未來(lái)藍圖?
聊城海關(guān)副關(guān)長(cháng)姜穎表示，將推動(dòng)“貨物抵港、查驗、入庫無(wú)縫銜接”，保障產(chǎn)業(yè)鏈需求。
該模式契合“雙循環(huán)”戰略，通過(guò)內陸港將沿海港口功能延伸至腹地，助力魯西打造區域性物流樞紐。
?
運輸時(shí)間縮短50%以上，倉儲成本因自動(dòng)化管理降低20%。保稅倉庫支持小批量采購，企業(yè)可靈活應對市場(chǎng)波動(dòng)，如重慶保稅港區企業(yè)因此減少保證金繳納比例。
從木薯淀粉的“超市化”采購，到海鐵聯(lián)運的全國網(wǎng)絡(luò )布局，“內陸港+保稅”模式正在重構中國物流版圖。對于魯西企業(yè)而言，這不僅是一場(chǎng)效率革命，更是參與全球產(chǎn)業(yè)鏈分工的新機遇。
正如張文利所說(shuō)：“我們站在了內陸開(kāi)放的前沿?！蔽磥?lái)，隨著(zhù)更多城市復制這一模式，中國內陸的“出?？凇睂⒃絹?lái)越近
聲明：凡本平臺注明“來(lái)源xxx”的文/圖等稿件，本平臺轉載出于傳遞更多信息及方便行業(yè)探討之目的，并不意味著(zhù)本平臺贊同其觀(guān)點(diǎn)或證實(shí)其內容的真實(shí)性，文章內容僅供參考。如若侵權，聯(lián)系刪除。
更多淀粉相關(guān)信息，請鎖定“上海國際淀粉展“
重磅政策解讀！2025年中國及31省市玉米深加工行業(yè)政策匯總及解讀
中國玉米深加工政策從技術(shù)研發(fā)到市場(chǎng)推廣，再到生態(tài)建設，逐步完善產(chǎn)業(yè)鏈支持體系。政策的演變體現了對新興技術(shù)創(chuàng )新的持續推動(dòng)和對消費升級趨勢的敏銳把握，為玉米深加工行業(yè)的快速崛起提供了重要保障。未來(lái)，政策將進(jìn)一步支持玉米深加工在多場(chǎng)景、多領(lǐng)域的應用，加速行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
中國玉米深加工行業(yè)政策總體聚焦于推動(dòng)綠色化、高效化和可持續發(fā)展，涵蓋供給側結構性改革、全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同、資源高效利用、以及技術(shù)創(chuàng )新與綠色轉型。政策強調通過(guò)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品(如聚乳酸、生物燃料等)、優(yōu)化生產(chǎn)工藝、減少廢棄物排放、推廣環(huán)保工藝等措施，提升玉米深加工行業(yè)的競爭力與附加值。同時(shí)，政策鼓勵非糧原料的利用，緩解糧食與工業(yè)原料競爭，為行業(yè)提供更多發(fā)展機遇。
國家層面玉米深加工行業(yè)規劃匯總
“十四五”規劃期間，中國玉米深加工行業(yè)重點(diǎn)圍繞綠色化、循環(huán)化和高附加值發(fā)展展開(kāi)布局。規劃強調推動(dòng)生物制造、生物基材料(如聚乳酸)和生物能源(如燃料乙醇)的開(kāi)發(fā)，促進(jìn)玉米深加工產(chǎn)品在食品、飼料、工業(yè)等領(lǐng)域的廣泛應用。同時(shí)，注重供給側結構性改革、全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展和非糧原料利用，提升資源利用效率，降低碳排放，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)向科技創(chuàng )新和環(huán)保方向轉型。
國家層面重點(diǎn)政策解讀
《飼用豆粕減量替代三年行動(dòng)方案》政策解讀
《飼用豆粕減量替代三年行動(dòng)方案》提出到2025年將飼料中豆粕用量占比降至13%以下，增強蛋白飼料資源利用。這將增加飼料企業(yè)對玉米原料的需求，促使玉米深加工企業(yè)調整產(chǎn)品結構，開(kāi)發(fā)玉米蛋白粉、變性淀粉等替代產(chǎn)品。方案還鼓勵技術(shù)創(chuàng )新，推動(dòng)企業(yè)提升研發(fā)水平和市場(chǎng)競爭力。
《加快非糧生物基材料創(chuàng )新發(fā)展三年行動(dòng)方案》政策解讀
《加快非糧生物基材料創(chuàng )新發(fā)展三年行動(dòng)方案》提出到2025年實(shí)現非糧生物質(zhì)高效利用技術(shù)成熟，建立可持續供給體系。方案鼓勵玉米深加工企業(yè)利用玉米秸稈等非糧原料，開(kāi)發(fā)聚乳酸、木糖醇等高附加值產(chǎn)品，拓展市場(chǎng)。強調技術(shù)創(chuàng )新與產(chǎn)業(yè)合作，推動(dòng)企業(yè)提升研發(fā)能力和生產(chǎn)效率。該方案為行業(yè)創(chuàng )造新機遇的同時(shí)，也要求企業(yè)應對技術(shù)與市場(chǎng)挑戰，推動(dòng)綠色可持續發(fā)展。
《關(guān)于深入推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食工程的意見(jiàn)》解讀
《關(guān)于深入推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食工程的意見(jiàn)》通過(guò)提升糧食品質(zhì)、產(chǎn)業(yè)融合、技術(shù)創(chuàng )新和裝備升級，推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。這為玉米深加工行業(yè)帶來(lái)機遇：高品質(zhì)原料提升產(chǎn)品質(zhì)量，產(chǎn)業(yè)協(xié)同促進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，技術(shù)升級提高生產(chǎn)效率和市場(chǎng)競爭力。同時(shí)，消費者對優(yōu)質(zhì)糧油需求的增長(cháng)為企業(yè)開(kāi)發(fā)高品質(zhì)產(chǎn)品創(chuàng )造了市場(chǎng)空間，助力產(chǎn)業(yè)可持續發(fā)展。
31省市玉米深加工行業(yè)政策匯總
中國各省市針對玉米深加工行業(yè)相繼出臺政策，依據區域資源稟賦和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，聚焦技術(shù)創(chuàng )新、綠色化發(fā)展和高附加值產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。各地政策普遍強調延長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)品附加值，支持技術(shù)升級和龍頭企業(yè)培育，同時(shí)注重推動(dòng)可持續發(fā)展和資源高效利用。
31省市玉米深加工行業(yè)目標解讀
“十四五”期間，中國各省市玉米深加工行業(yè)發(fā)展目標聚焦區域特色與資源優(yōu)勢，整體目標是延長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈條、提升附加值，實(shí)現綠色化和高質(zhì)量發(fā)展。東北地區如黑龍江、吉林等地著(zhù)力打造全國玉米精深加工基地，突出燃料乙醇、氨基酸等高端產(chǎn)品;華北和華東地區如河北、山東、安徽則注重產(chǎn)業(yè)集群建設和技術(shù)融合;中部地區如河南、湖北側重糧食加工轉型升級;西北地區如陜西、新疆則以發(fā)展綠色循環(huán)經(jīng)濟和副產(chǎn)物綜合利用為核心，推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展。
?
本文來(lái)源：前瞻產(chǎn)業(yè)研究院
聲明：凡本平臺注明“來(lái)源xxx”的文/圖等稿件，本平臺轉載出于傳遞更多信息及方便行業(yè)探討之目的，并不意味著(zhù)本平臺贊同其觀(guān)點(diǎn)或證實(shí)其內容的真實(shí)性，文章內容僅供參考。如若侵權，聯(lián)系刪除。
更多淀粉相關(guān)信息，請鎖定“上海國際淀粉展“